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計画書例の掲載についてご質問、ご要望等がある方はこちらにご連絡ください。 EXCEL計画書作成のノウハウを掲載しました。 ダウンロードした計画書を編集し、HACCP記録管理シートアプリに手順を簡単化しました。以下を参照してください。 （EXCEL食品衛生管理計画書からHACCP記録管理シートアプリにデータを渡す手順） アプリがV5.0.0以上の場合は、以下のHACCP記録管理シート印刷ツールをダウンロードして使用して下さい。（旧版では分析が出来ません） |
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| 名称 | 利用機器 | 実行環境 | ファイル名 |
|---|---|---|---|
| HACCP記録管理シート | iPad/iPhone | iOS12以上 | |
| HACCP記録管理for1（単店舗版） | iPad/iPhone | iOS12以上 | |
| HACCP記録管理シート プレゼン資料（概要編） | － | － | presen2.pdf |
| HACCP記録管理シート プレゼン資料（機能編） | － | － | presen.pdf |
| HACCP記録管理シート マニュアル | － | － | manual.pdf |
| 名称 | 利用機器 | 実行環境 | ファイル名 |
|---|---|---|---|
| HACCP記録管理シート印刷ツール v5.4 | WindowsPC | EXCL2013以上 | HACCP記録印刷ツール.xlsm |
| 新型コロナ対策体調管理記録計画書 毎日の体調記録をするものです。進め方はこちら |
WindowsPC | EXCEL2013以上 | 新型コロナ対策体調管理.xlsm |
| 最新版空白計画書 V4.3 運用中の計画書を最新版に移行するものです |
WindowsPC | EXCEL2013以上 | 最新版空白計画書.xlsm |
| 大量調理施設衛生管理計画書 （厚生労働省掲載分から引用） |
WindowsPC | EXCEL2013以上 | 大量調理施設計画書.xlsm |
| 小規模一般飲食店計画書 （日本食品衛生協会掲載分から引用） |
WindowsPC | EXCEL2013以上 | 小規模一般飲食店計画書.xlsm |
| 英語版小規模一般飲食店計画書 （日本食品衛生協会掲載分を英訳） |
WindowsPC | EXCEL2013以上 | Food_hygiene_management_plan.xlsm |
| 小規模保育施設等計画書 （福岡市掲載分から引用） |
WindowsPC | EXCEL2013以上 | 小規模保育施設等計画書.xlsm |
| 旅館ホテル計画書 （全国旅館ホテル生活衛生同業組合連合会掲載分から引用） |
WindowsPC | EXCEL2013以上 | 旅館ホテル計画書.xlsm |
| 英語版旅館ホテル計画書 （全国旅館ホテル生活衛生同業組合連合会掲載分を英訳） |
WindowsPC | EXCEL2013以上 | 英語版旅館ホテル計画書.xlsm |
| 菓子製造業計画書 （全日本菓子協会他掲載分から引用） |
WindowsPC | EXCEL2013以上 | 菓子製造業計画書.xlsm |
| 菓子販売業計画書 （全日本菓子協会他掲載分から引用） |
WindowsPC | EXCEL2013以上 | 菓子販売業計画書.xlsm |
| 小規模パン類製造事業者計画書 （日本パン工業会掲載分から引用） |
WindowsPC | EXCEL2013以上 | 小規模パン類製造事業者計画書.xlsm |
| 中規模パン類製造事業者計画書 （日本パン工業会掲載分から引用） |
WindowsPC | EXCEL2013以上 | 中規模パン類製造事業者計画書.xlsm |
| 生めん製造事業計画書 （全国製麺協同組合連合会掲載分から引用） |
WindowsPC | EXCEL2013以上 | 生めん製造事業計画書.xlsm |
| 茹めん製造事業計画書 （全国製麺協同組合連合会掲載分から引用） |
WindowsPC | EXCEL2013以上 | 茹めん製造事業計画書.xlsm |
| 調理めん製造事業計画書 （全国製麺協同組合連合会掲載分から引用） |
WindowsPC | EXCEL2013以上 | 調理めん製造事業計画書.xlsm |
| 小規模煮豆製造事業者計画書 （全国調理食品工業協同組合掲載分から引用） |
WindowsPC | EXCEL2013以上 | 小規模煮豆製造事業者計画書.xlsm |
| 小規模魚肉練り製品事業者計画書 （全国蒲鉾水産加工業協同組合連合会掲載分から引用） |
WindowsPC | EXCEL2013以上 | 小規模魚肉練り製品事業者計画書.xlsm |
| 豆腐店計画書 （日本豆腐協会掲載分から引用） |
WindowsPC | EXCEL2013以上 | 豆腐店計画書.xlsm |
| 漬物製造事業計画書 （全日本漬物協同組合連合会掲載分から引用） |
WindowsPC | EXCEL2013以上 | 漬物製造事業計画書.xlsm |
| 小規模惣菜製造計画書 （日本惣菜協会掲載分から引用） |
WindowsPC | EXCEL2013以上 | 小規模惣菜製造計画書.xlsm |
| 小規模食肉処理業者計画書 （食肉流通HACCPｼｽﾃﾑ普及推進委員会掲載分から引用） |
WindowsPC | EXCEL2013以上 | 小規模食肉処理業者計画書.xlsm |
| 小規模ハム・ソーセージ・ベーコン製造事業者計画書 （日本食肉加工協会、日本ハム・ソーセージ工業協同組合掲載分から引用） |
WindowsPC | EXCEL2013以上 | 小規模ハム・ソーセージ・ベーコン製造事業者計画書.xlsm |
| 酒類製造業者計画書 （日本酒造組合中央会他掲載分から引用） |
WindowsPC | EXCEL2013以上 | 酒類製造業者計画書.xlsm |
| ゆば製造業者計画書 （京都湯葉製造販売事業協同組合掲載分から引用） |
WindowsPC | EXCEL2013以上 | ゆば製造業者計画書.xlsm |
| ソフトクリーム販売業者計画書 （ソフトクリーム衛生協会掲載分から引用） |
WindowsPC | EXCEL2013以上 | ソフトクリーム販売業者計画書.xlsm |
| 小規模一般飲食店計画書(テイクアウト追加) （日本食品衛生協会掲載分及び各都道府県のサイトから引用） |
WindowsPC | EXCEL2013以上 | 小規模一般飲食店計画書(テイクアウト追加).xlsm |
| 青果物仲卸業計画書 （食品等流通合理化促進機構掲載分から引用） |
WindowsPC | EXCEL2013以上 | 青果物仲卸業計画書.xlsm |
| 認定小規模食鳥処理場計画書 （日本食鳥協会掲載分から引用） |
WindowsPC | EXCEL2013以上 | 認定小規模食鳥処理場計画書.xlsm |
| 味噌製造業者計画書 （全国味噌工業協同組合連合会掲載分から引用） |
WindowsPC | EXCEL2013以上 | 味噌製造業者計画書.xlsm |
| はちみつ瓶詰製造業計画書 （全国はちみつ公正取引協議会、日本養蜂協会掲載分から引用） |
WindowsPC | EXCEL2013以上 | はちみつ瓶詰製造業計画書.xlsm |
| 小規模干し芋製造業計画書 （ひたちなか・東海・那珂ほしいも協議会掲載分から引用） |
WindowsPC | EXCEL2013以上 | 小規模干し芋製造業計画書.xlsm |